Продукты, полезные для здоровья, именуют многофункциональными, так как кроме энергетической ценности, они владеют определенными оздоровительными функциями. Наверное, несколько многофункциональных товаров есть и у вас на кухне либо в кладовой. Желаете проверить?
Мысль еды, как лекарства, не нова. В протяжении уже почти всех веков посреди народных целителей некая пища вправду считается кандидатурой мед продуктам. Крайние открытия ученых и исследования в области питания лишь подтвердили данный факт. Сейчас мы знаем, что верная диета (Диета — совокупность правил употребления пищи человеком или другим живым организмом) имеет решающее значение для укрепления костей и мускул, здоровья мозга (центральный отдел нервной системы животных и человека), замедления процесса старения и борьбы с приобретенными болезнями, даже таковыми как рак.
Куркума
В куркуме содержится активное соединение куркумин, который является массивным антиоксидантом, владеющим антивосполительными качествами. Применять куркуму с полезностью для здоровья весьма просто. Добавляйте щепотку данной нам специи в смузи, чай либо молоко.
Яблоковый уксус
Уксусная кислота владеет сильными бактерицидными качествами. Исследования ученых проявили, что уксус помогает стабилизировать уровень сахара в крови (внутренней средой организма человека и животных) опосля приема еды с высочайшим содержанием углеводов. Не считая того, добавление уксуса в блюда помогает скорейшему насыщению, что дозволяет нам съедать меньше пищи и тем избавляться от излишнего веса.
Джекфрут
Джекфрут, произрастающий в большинстве районов Южной и Юго-Восточной Азии, является весьма полезным продуктом для сердца. В нём содержится грандиозное количество калия – минерала, нормализующего давление крови. А калий – это блокиратор натрия, считающийся нейтрализатором соленой еды, которая способна увеличивать давление крови, создавая определенные опасности для появления сердечно-сосудистых болезней.
Манука мёд
Мёд с незапамятных времен считается лечебным продуктом, но манука мёд заслуживает отдельного внимания. Как и весь остальной мед, он владеет бактерицидными качествами, но убивает болезнетворные бактерии намного эффективнее, позволяя человеку уменьшить зависимость от лекарств. Не считая того, мёд манука – это хороший антиоксидант, защищающий клеточки от повреждений.
Напиток
Как и большая часть продуктов из молока, напиток является источником качественного белка, витамина (витамины — сборная по химической природе группа органических веществ, объединённая по признаку абсолютной необходимости их для гетеротрофного организма в качестве составной части пищи) D и кальция, но пробиотическое содержимое кефира различает его от молочных братьев. Лактобацилус ацидофилин, один из более всераспространенных нужных бактерий, как раз содержится в кефире. Он способен решить огромное количество заморочек пищеварительной системы, которые вызывают расстройство желудка.
Кокосовое молоко
Если вы желаете добавить здоровые жиры в собственный рацион, пейте кокосовое молоко, которое переваривается подобно углеводам и даёт таковой же прилив энергии, как и углеводсодержащие продукты. Здоровые ненасыщенные жирные кислоты, находящиеся в кокосовом молоке, наращивают неплохой холестерин (органическое соединение, природный жирный, липофильный спирт, содержащийся в клеточных мембранах всех живых организмов за исключением безъядерных), защищающий сердечко от разных болезней.
Костный бульон
Изготовление насыщенного костного бульона занимает много времени. Тем не наименее, он того стоит. В итоге у вас выходит блюдо с безупречным балансом аминокислот, содействующих выработке коллагена, от которого впрямую зависит краса кожи и волос. К слову, вот одна из наших прошедших публикаций, где мы ведали, как стремительно приготовить куриный бульон в мультиварке. Может быть, эта информация тоже для вас понадобится.
Цветная капуста Райс
Если вы любите рис, но не желаете перестараться с калориями, поменяйте его на цветную капусту райс, стакан которой содержит всего 50 калорий в отличие от риса, чьё содержание калорий в том же стакане приравнивается 250 единицам. Диетологи подсчитали, что если в течение года 2 раза в недельку есть цветную капусту райс заместо риса, можно без особенных усилий избавиться от 3 кг жира. Но это не весь функционал данного продукта. В соцветиях капусты содержатся органические соединения серы, именуемые фитонутриентами, которые борются с раковыми клеточками.
Масло авокадо
Масло авокадо содержит мононенасыщенные жирные кислоты, которые весьма полезны для сердца, так как снижают нехороший холестерин (органическое соединение, природный жирный, липофильный спирт, содержащийся в клеточных мембранах всех живых организмов за исключением безъядерных) и увеличивают неплохой, что содействует понижению риска появления сердечно-сосудистых болезней.
Семечки тмина
Большая часть специй являются концентрированными источниками антиоксидантов. Но кроме этого, тмин можно отнести к продуктам с весьма высочайшим содержанием железа. Например, в одной чайной ложке тмина содержится 8% дневной нормы железа, которое питает иммунную систему. Употребляя в еду тмин, вы также получаете маленькое количество минералов, таковых как марганец и кальций.
Семечки льна
Семечки льна уже издавна стали частью веганского рациона, но они заслуживают того, чтоб быть в рационе всякого человека. Замочите в одной столовой ложке воды три столовые ложки размолотого льняного семени, пока не появляется гель из пищевых волокон и омега-3 жирных кислот, питающих мозг (центральный отдел нервной системы животных, обычно расположенный в головном отделе тела и представляющий собой компактное скопление нервных клеток и их отростков). Его можно употреблять заместо яиц во время изготовления кексов либо остальных хлебобулочных изделий.
Стручки кардамона
Стручки кардамона содержат мощнейший антиоксидант, который именуется эвкалиптол. Ученые говорят, что кардамон также помогает понизить уровень холестерина (Нерастворим в воде, растворим в жирах и органических растворителях. ) в крови (внутренней средой организма человека и животных) и, соответственно, уменьшить риск появления сердечных болезней.
Статья защищена законом о авторских и смежных правах. При использовании материала активная ссылка на дамский журнальчик gospodarka.ru неотклонима!
А в качестве приза предлагаем обычный видео-рецепт весьма полезного «золотого молока » из куркумы. Не пропустите!