Если вы в первый раз покупаете посуду либо просто пополняете свою коллекцию кухонной утвари, пытайтесь не жалеть средств на те вещи, которые будут нередко употребляться и прослужат для вас не один год. Вот 4 кухонных принадлежности первой необходимости, на свойство которых необходимо обращать особенное внимание при покупке.

Металлическая сковорода

Металлическая сковорода непревзойденно подступает для неспешного изготовления еды. Тушеные блюда, соусы, запеканки и остальные вкусности отлично получаются конкретно в чугуне. Отыскать чугунную сковороду можно в любом хозяйственном отделе гипермаркета, но будет ли она высококачественной? Это большенный вопросец. Металлическая сковородка толстая и томная, но это единственный ее минус. Зато она способна выдерживать высочайшие температуры и весьма просто чистится.

Антипригарная сковорода

Сковородка, это та кухонная принадлежность, которая употребляется хозяйками почаще всего. Потому в вашем арсенале их обязано быть как минимум две. 2-ая – это антипринарная сковорода, которая отлично подступает для пикантных товаров, таковых как яичка либо блины. Для жарки на сковородке с антипригарным покрытием просит совершенно мало масла, а это не только лишь экономия, да и наиболее здоровое питание.

Кастрюля из нержавеющей стали

Кастрюля из нержавеющей стали считается проф посудой. Она непревзойденно подступает для изготовления супов, соусов, риса и еще огромного количества остальных блюд. Не считая того, посуда из нержавеющей стали сохраняет запахи товаров, которые в ней варятся, что делает еду наиболее аппетитной. Выбирайте кастрюлю с крышкой и носиком для слива воды, эти мелочи почти во всем упростят готовку.

Жаровня

Жаровня нужна для изготовления окороков, лазаньи, овощей, картофеля и т.д. Самые главные плюсы жаровни – это ее долговечность и способность умеренно распределять тепло по всей поверхности. Жаровни из меди и нержавеющей стали отлично проводят тепло и употребляют меньше энергии для нагрева. Но проф считается жаровня из комбинированного сплава меди и нержавеющей стали с 2-мя ручками и крышкой. Таковая посуда способна выдерживать температуру до 500 градусов.
Статья защищена законом о авторских и смежных правах. При использовании материала активная ссылка на дамский журнальчик gospodarka.ru неотклонима!
А в дополнение к вышесказанному предлагаем выяснить, как избрать сковороду. Не пропустите увлекательное видео ниже!